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嗜酒如命的父亲 散文

时间:2023-05-18 23:00:13

  父亲从20岁开始爱上喝酒,一直到现在,已经进入耄耋之年,爱酒如命,酒已成为他生命中不可或缺的一部分。

  父亲小时候其实并不喜欢酒,看到我大伯父喝酒,总是颇有微词,看不惯他天天喝酒,觉得酒既不能当饭能吃饱,又不能当水能解渴,认为喝酒是一笔额外的开支,让原本不富裕的家,更加捉襟见肘。父亲第一次喝酒,是因为我大哥的出生,小生命的诞生让初为人父的父亲欣喜若狂,就和大伯父一起庆祝,喝点小酒。这一喝不要紧,从此便一发而不可收拾,和酒结下了不解之缘。

  六十多年来,父亲几乎天天喝酒,几十年如一日,除了因为胃病遵医嘱,中间停了六个月。在没有酒相伴的日子里,本来不善言辞的他,更加沉默寡言,简直是一言不发,让我们兄弟姐妹都提心吊胆,以为他得了什么病。六个月一到,他不顾我们的劝阻,独自一人去超市买了一箱白酒,一个人自斟自酌,美美地喝上了。父亲告诉我,没有酒的日子,觉得生不如死,生活一点乐趣都没有了。看到父亲对酒的爱恋甚至超过了生命,我们也无话可说,让他自己节制一点,少喝一些。

  父亲喝酒有一个很好的习惯,从不烂喝,也从来没有喝醉过。以前是喝黄酒,说喝黄酒胜过服补药,可以恢复一天劳作的体力,父亲真的从来不进补,唯一的爱好就是每餐喝半斤黄酒,每次都会喝得红光满面,神采奕奕。父亲不喜欢喝啤酒,说啤酒就像白开水,无味。也不喜欢喝葡萄酒,认为葡萄酒甜滋滋,酸溜溜的,不好喝。后来,父亲喜欢上了白酒,说白酒味道纯正,口感好,就一直喝到现在。父亲喝酒,对下酒菜从不讲究,花生米豆腐乳鱼生等都可以是下酒菜,从不挑剔,常常家里的剩菜也成了他的下酒菜。父亲喝酒,对他来说是一种享受。每次开饭前,父亲就独自一人拿出酒和杯,倒上一小杯,慢慢的小酌一口,仔细的品一品,酒的品质好差,父亲一闻一尝就知道了。酒的醇香浓度口感都能娓娓道来,与不喝酒时的他判若两人。对于那些烂喝,一喝就要喝得烂醉如泥的人,父亲都不屑一顾,觉得这些人是糟蹋酒和钱,并非真正爱酒的人,喝酒本来有益健康,这么烂喝,不仅于身体无益,反而会有害健康,花钱买罪受,那是最笨的人。他希望喜欢喝酒的人,适量饮酒,像他一样健康长寿。

  父亲一直想培养我们兄弟姐妹几个成为他喝酒的接班人。小时候,我们吃饭时,父亲在喝酒,他就饶有兴致地用筷子蘸酒给我们尝尝,要锻炼我们的酒量,说等有一天他老了,也和他一样喜欢喝酒的我们会买酒给他喝。遗憾的是,我们几个一点也不为他争气,没有一个人遗传他的喝酒基因,都不喜欢喝酒,并且一喝就醉,让父亲大失所望。我觉得酒量是天生的,无法锻炼,也不想去刻意锻炼。虽然我们都不喝酒,但对父亲的酒供应从不间断,让他十分满意。

  父亲和酒,可以说是形影相随,彼此再也无法分离,生命不息,喝酒不止。

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